Icing
INGREDIENTES 100 gr. de margarina vegetal. 1/4 taza de agua. 1/4 cta. de esencia de vainilla. 500 gr. de azúcar impalpable LA ABUNDANCIA.
PREPARACIÓN Batir con la batidora eléctrica por 5 minutos la margarina, la vainilla, el agua y 400 gr. de azúcar impalpable LA ABUNDANCIA cernida. Apagar la batidora; agregar y mezclar con espátula de goma, el resto del azúcar impalpable LA ABUNDANCIA cernida, hasta obtener la consistencia deseada. Seguir las mismas indicaciones para colorear y conservar que con el glacé.