Calabacitas con queso y amaranto
Ingredientes 20 trozos rectangulares de calabaza (tamaño medio). • Queso rallado bajo en grasas. • 100 grs de semilla de chía La...
Pasta con Girasol
INGREDIENTES 250 gr. spaguetti. 3 ramitas de perejil picado. 3 dientes de ajo picados. 1 cta. de ralladura de limón. 1/2 cta. sal. 1/2...
Puré de Lentejas y Pollo
INGREDIENTES 100 grs. de Lentejas peladas LA ABUNDANCIA cocidas, 1 pechuga de pollo cocida y picada, 1 tomate chico picado, 1 cda. de...
Hamburguesa de soja
INGREDIENTES 1 cebolla. 2 morrón sin semillas. 2 tazas de porotos de soja cocidos LA ABUNDANCIA. 2 claras de huevo. 3 cdas. de queso...
Feijoada
INGREDIENTES 2 tazas de porotos negros LA ABUNDANCIA. 6 tazas de agua. 1 cebolla picada. 1 morrón verde picado. 1 puerro picado. 4 cdas....
Ensopado de porotos
INGREDIENTES 3 cdas. de manteca. 1 cebolla picada. 3 tazas de papas en cubos. 2 tazas de caldo. 1 y 1/2 tazas de porotos negros cocidos...
Porotos de manteca horneados
INGREDIENTES 2 cdas. de aceite. 1 cebolla picada. 1 morrón verde picado. 1 diente de ajo picado. 3 cdas. de perejil picado. 2 tazas de...
Cazuela de Porotos
INGREDIENTES 2 cdas. de aceite. 1/2 Kg. de pulpa de chorizo cortada en cubitos. 1/2 taza de cebolla picada. 1 diente de ajo picado. 1...
Morrones Rellenos
INGREDIENTES 6 morrones rojos. 3 tazas de porotos alubia LA ABUNDANCIA. 1 cebolla picada. 1 zanahoria rallada. 3 cdas. de pan rallado LA...
Guiso de la Abuela
INGREDIENTES 2 1/2 litros de agua. 1 Kg. de Porotos alubia LA ABUNDANCIA. 1 Kg de pulpa magra cortada en cubos. 2 cebollas picadas. 2...
